10 novembro 2014

RECEITA MINUTO: Guacamole da Pree


Gente boa e amiga,

Hoje vai uma receitinha rápida e que agrada todo mundo:

GUACAMOLE

Bom, a delícia mexicana é servida com uma grande variedade de pratos, mas eu, particularmente gosto mesmo de comer com Nachos, no melhor estilo de aperitivo mesmo.

Vamos lá, papel, caneta e ação...

INGREDIENTES

- 1 abacate grande ou 3 avocados (aquele bem pequenino) - atenção o abacate tem que estar mole, macio mesmo ao apertar.
- 1 cebola pequena
- 1 tomate médio
- 1 vidro de pimenta tabasco jalapeño
- sal  a gosto

Primeiro tire toda a polpa do abacate e coloque em um refratário grande, com um garfo amasse a fruta até atingir a textura de um purê. Em seguida pique a cebola e o tomate em pedaços bem pequenos e misture junto com o abacate. Na sequência coloque duas colheres de sopa da pimenta tabasco jalapeño e sal a gosto. Misture tudo muito bem e aproveite!


2 comentários:

  1. Fácil, e nutritiva....gostei da opçao pra servir em casa..a massa para tacos acho sempre no Supermecados Zona sul.

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    1. Que bom que você gostou! Também compro meus tacos no Zona Sul (tem uma marca ótima chamada Garytos). Faz a tua receita e manda a foto pra cá! beijos

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