RECEITA MINUTO: Cogumelos na manteiga

   INGREDIENTES:

- Cogumelo shitake (1 bandeja)
- Manteiga com sal (1 colher de sopa)
- Shoyo  (1 e meia colher de sopa)

Cortar o shitake em fatias, colocar uma colher de sopa de manteiga na frigideira, deixar amolecer o cogumelo. Em seguida, coloque uma colher e meia de shoyo (não abuse porque ele é muito salgado).

Refoge tudo, depois de 2-3 minutos tá pronto! O cogumelo tem que estar macio.

Para fazer uma apresentação legal e manter o cogumelo mais quente, coloque em um papel alumínio leve ao forno e depois é só servir!

Vai tentar?!

Beijos