26 março 2015

Maxi drink para fazer em casa

Porto Alegre tá sempre lançando umas tendências legais. Agora, a moda lá pela minha terra são os maxi drinks.

Ideal para compartilhar com os amigos, os maxi drinks são servidos em jarras, e surgem como alternativa para quem quer dividir a bebida com mais gente. 

O maxi drink mais conhecido de todos nós é o famoso clericot ( que sempre foi um dos preferidos das mulheres). Mas agora, os maxi drinks prometem conquistar os homens também.

Em Porto Alegre 4 diferentes opções são encontradas no Barko Temaki e Sushi.

Então, bora aprender a fazer um... 
MAXI DRINK DE KIWI 
INGREDIENTES:
- 240 ml de saquê
- 200 ml de água com gás
- 80 ml de suco de limão 
- 200 g de Kiwi
- 4 colheres de açúcar mascavo
- Gelo 

MODO DE FAZER:
Em uma jarra coloque o kiwi picado e junto com o açúcar comece a masserar. Adicione o gelo e depois acrescente o saquê, o suco de limão e a água com gás. Mexa bem e sirva em seguida. 
Dica do Chef: A água com gás e o suco de limão podem ser substituídos por refrigerante de limão, se preferir. Se optar pelo refrigerante, reduzir a quantidade de açúcar indicada na receita.
Beijos ,

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